Холодильный стол TM2-G – компактная двухдверная модель, предназначена для самых небольших по площади помещений. Подойдет для производственных цехов, профессиональных кухонь, магазинов торговли через прилавок для организации рабочего места продавца. Сочетает холодильный шкаф и рабочий стол. Соответствует классу защиты электроприборов IP24. Надежно работает при высоких внешних температурах – до +43°С. Изготовлен из нержавеющей стали AISI304.
Холодильный стол TM2GN-G, произведенный из нержавеющей стали AISI 304, предназначен для предприятий общественного питания и торговли. Габаритные размеры стандартизированы с технологическим и тепловым оборудованием. Вместо полок можно использовать гастроемкости GN1/1. Стол безопасен, т.к. не имеет выступающих элементов, столешница выполнена с радиусным изгибом и характеризуется высокой эргономичностью. Холодильный стол обеспечивает надежную работу при высоких внешних температурах, сохраняя свежесть продуктов.
Холодильный стол TM3-G, компактный по глубине, но вместительный – прекрасный вариант для хранения запаса продуктов и применения в качестве рабочего стола на предприятиях общественного питания и торговли. Стол подходит для использования в единых линиях с другим производственным нейтральным, тепловым и холодильным оборудованием. Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +43°С. Изготовлен из нержавеющей стали AISI304 полностью (за исключением задней стенки).
Холодильный стол TM3GN-G предназначен для хранения значительных запасов продуктов и для применения в качестве рабочего стола. Нержавеющая сталь AISI 304, из которой изготовлен стол, надежняа работа при высоких внешних температурах (до +43°С), соответствие стандарту Gastronorm (GN1/1), степень защиты электроприборов IP24, отсутствие выступающих элементов, безопасность и эргономичность делают стол незаменимым для любых предприятий торговли и общепита.
Охлаждаемые столы сочетают возможность одновременного использования охлаждаемого объема и рабочей поверхности. Такая функциональность делает их незаменимым и универсальным оборудованием для предприятий, занятых производством пищевых продуктов. Поддержание требуемой температуры обеспечивается интегрированной холодильной установкой, подающей хладагент в герметичную замкнутую систему.
Определенные модели обладают функцией хранения готовых блюд и полуфабрикатов, позволяют проводить ферментацию продуктов.
Идеально для использования там, где предусмотрены повышенные требования к соблюдению санитарных норм. Встраиваются в прилавки и барные стойки или используются самостоятельно. Обеспечивают возможность экономии пространства производственных площадей. Равномерность охлаждения обеспечивается принудительной подачей холодного воздуха по всей площади конструкции. Контроль температуры осуществляется системой электроники.
